-伝統野菜 江戸東京野菜を広めよう-
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【馬込三寸人参】種まきの準備

お久しぶりです(>_<)
今日は定期テスト初日、勉強と観察・管理の両立がますます大事になっています

来週の木曜日には馬込三寸人参をさらに1うね分増やそうと思っているので、
今日はその準備をしました!
写真が、畑の雑草を取っている様子です。
天気がとてもよくて、日差しがきつかったです
今年もそろそろ日差しと暑さがつらい季節になりますね〜(笑)
(もっとも、夏野菜がどんどん収穫できるようになるのでうれしいですが

写真で、奥に映っているのが先月23日に種をまいた人参のうねです
写真ではわかりづらいですが、小さな穴の開いたホースをうねに沿って置き、水やりをします
毎朝、蛇口をひねり、1〜2時間くらい(土の湿り具合を見て判断します)で完了ですo(^-^)o
これは、当番制で行っています


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砂村三寸人参のようす/馬込三寸人参のはじまり

種取り用の砂村三寸人参はすべて花が咲き、アリがたくさんのぼっています!
ニンジンは虫が花粉を運ぶことで受粉をするので(=虫媒花)、うまく種ができるといいと思います
(人工授粉も行っています)



上の写真は、もうすぐ花が咲きそうなつぼみ受粉が成功したものですo(^-^)o
訂正しました(6/24)



この花は、全体的に色が薄紫がかっていて 中央は濃い色になっています。


中にはひとつ、病気でだめになってしまったもの(←文字クリックで写真表示)もあります。
花を咲かせすぎて、根の免疫が弱ってしまったようです(>_<)



今日は、馬込三寸人参の種を撒きました!
写真を撮るのを忘れてしまったのですが(^-^;)

これからまた毎朝、水をあげていきます


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種とり用の砂村三寸人参

こんばんは!ご無沙汰しております(>_<)
今日 中間考査が終わり、また江戸野菜プロジェクトの活動が始まりました(-^〇^-)
久々なのでたくさんやることがあり、12時半から7時近くまで活動しました
(農家の方々に比べたらまだまだかも知れませんが(^_^;) )


今まで生育状況を報告してきた砂村三寸人参を抜きました!
その中から形のよいものを選び、それを土に植えて種を取りますd(^-^)


ブログでの報告はできていなかったのですが、畑には今年卒業された先輩方から受け継いだ
種取り用の砂村三寸人参(昨年のもの)があり、これには今週 花が咲きました!!
ほかの砂村三寸人参も開花すれば、受粉ができるので 受粉まであともう少しですo(^-^)o


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砂村三寸人参のようす


根の部分(食べるところ)がだいぶ大きくなってきました!
今まで見えていなかった根の部分が見えるのがわかりますか?
ほとんどの砂村三寸人参は写真のような状況です(o^∀^o)

収穫するのが楽しみですo(^-^)o


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馬込三寸人参の農家さんに種を分けてもらいました!

こんばんは
今日は馬込で馬込三寸人参を栽培している農家さんに訪問させていただきました。
農家さん独自の播種(種まき)方法など、いろいろなお話を聞かせていただけたので
今後に活かしたいと思います。

そしてそこでいただいたものがこちらq(^-^)p

馬込三寸人参のサンプルとたくさんの種です!(シャープペンシルは大きさの比較です)
農家さん、ありがとうございます。



上は馬込三寸人参の種です。 なんだか虫みたいですよね?(笑)



サンプルの大きさはこんな感じです(↑)
これは10cmよりすこし大きいくらいだと思いますが、「三寸」は9cmなので
三寸人参はだいたい9〜12・13cmくらいでしょうか?
一般的な人参よりも短いことがわかりますねo(^-^)o
短くて太さ(丸み)があるのが三寸人参の特徴です。


種をまいたらまた報告します!
それではおやすみなさい



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砂村三寸人参の生育状況

今日で高さ18cmを超えましたo(^-^)o
前よりだいぶ大きくなっているなあと感じます(-^〇^-)
砂村三寸人参の追肥をしました
今日は4日に行えなかった追肥をしました(-^〇^-)
(追肥とは、養分が不足してくる時期に肥料をまくことです)

使う肥料は固形肥料です

この肥料は、1平方メートルあたり30グラムが適量なので
三寸人参のプランターの面積を測り、適量はどれくらいかを計算します
私達の場合2000平方センチメートルのプランターがふたつなので、6グラム×2の12グラムです
こういうところで普段あまり役に立たないと思っていた算数が役に立つんですね(笑)



適量がわかったら、人参の列のそばにまけば完了です



JUGEMテーマ:農業


 

砂村三寸人参の間引きをしました!
今日はテストも きっと(・_・;)山場を越え、久しぶりに活動がありましたo(^-^)o


三寸人参は今日で7~10cmくらいになり、
本葉もすべて2・3枚になり よく育っています(-^〇^-)

なので今日は、2回目の間引きをしました!
 
前回の間引きでは株間3cmくらいでしたが、今回は6cmくらいにします
1本飛ばして1本抜き、を繰り返します
110303_1219~01.jpg
 

 
間引いた後はこんな感じになりますq(^-^)p
110303_1226~010001.jpg
水をあげた直後なので倒れぎみですが(^□^;)
かなりすっきりしました!
 
 
明日は追肥(肥料の追加)をする予定です(*^o^*)
月曜日に変更になりました(^_^;)
砂村三寸人参が大きくなってきました!

前回も見られた本葉もだいぶ生長し、高さは昨日で6cmだったそうですo(^-^)o
本葉が1枚増えているのが確認できるものも出てきました!
砂村三寸人参の間引きをしました


学校の行事があったりテスト前だったりと忙しく、更新ができず申し訳ございませんでした。
これからも観覧・応援よろしくおねがいいたします。

2月17日に三寸人参の間引きをしました!
ニンジンらしい見慣れた形の本葉も見られるようになりましたo(^-^)o とても順調です

◎間引きについて

これから大きくなる人参の葉が重なり合って光が充分に当らなくなったり窮屈になったりしないように行う作業です。
これをすることで残った人参がより良質なものになります(*^O^*)

方法は簡単で、残るものどうしの間隔(=株間)が3cm以上になるように抜いていくだけです!
(一般的なニンジンの株間は5~6cmくらいですが、三寸人参は小さいので3cmでいいです)
生育の良いものを残すために、その隣から抜きはじめると良いと思います。

株間をいちいち定規で測って抜いていくのは時間がかかるので、みんな最初に自分の指などでどこが3cmくらいなのかを見つけて それを基準にしていました
慣れると基準がなくてもだいたい目検討でわかってきますd(^▽^)o


写真は間引いているときの写真です!
これからもすくすく育ってくれるといいですね〜(´ ▽ `*)

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